تراجع كبير في أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم 2025 بعد انخفاض الأعلاف

شهدت الأسواق المحلية في الفترة الأخيرة تراجعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى انخفاض ملحوظ في أسعار البيض، ما أسهم في تحسين فرص الشراء لدى المستهلكين، لكن مع ذلك لا يزال هذا التغير يمثل تحدياً لمنتجي الدواجن الذين يواجهون تكاليف إنتاج مرتفعة مقارنة بالأسعار المتداولة حالياً، واستراتيجية العرض والطلب تبقى العنصر الفاصل بين مصالح المستهلكين والمربين في ظل تقلبات حركة السوق.

ساهم تراجع أسعار الأعلاف بشكل مباشر في انخفاض أسعار الدواجن والبيض مؤخراً، إذ تعد الأعلاف أحد عناصر التكلفة الرئيسية لدى المربين، وتشكل أعلى نسبة من إجمالي تكلفة الإنتاج للدواجن بمصر.

العوامل الرئيسية لتراجع أسعار الدواجن والبيض

أدى تضافر عدة عوامل إلى انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال الأيام الماضية:

• تراجع أسعار الأعلاف بنحو 2000 جنيه للطن مؤخراً، مما انعكس على تكلفة الإنتاج الكلية لدى المربين.
• تنفيذ حملات رقابية مكثفة من وزارة الزراعة للتفتيش المباغت على مخازن الأعلاف، الأمر الذي أدى لزيادة المعروض منها في الأسواق.
• سعي الحكومة لتحقيق التوازن العادل بين المستهلكين والمنتجين عبر متابعة حالة السوق ورصد أي تغيرات كبيرة في الأسعار.
• رفع كميات المعروض من منتجات الدواجن والبيض نتيجة تراجع أسعار الإنتاج وارتفاع الطلب.

أحدث أسعار الدواجن في الأسواق

سجلت أسعار الدواجن اليوم تراجعاً واضحاً بمزارع الدواجن والأسواق، فيما سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة:

• انخفاض سعر كيلو البانيه ليسجل نحو 180 جنيهاً ببعض منافذ البيع بعدما كان 220 جنيهاً مؤخراً.
• سجلت الدواجن البيضاء في المزارع 62 جنيهاً للكيلو بعد أن كانت 66 جنيهاً، وتباع للمستهلك بنحو 80 جنيهاً.
• سعر كيلو الدواجن الأمهات تراجع إلى حوالي 60 جنيهاً، ويصل إلى المستهلك بسعر 80 جنيهاً.
• الأوراك سجلت أسعاراً تراوحت بين 85 و100 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أجنحة الدواجن بين 50 و60 جنيهاً للكيلو.
• ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي إلى 119 جنيهاً في المزرعة و130 جنيهاً لدى المستهلك.
• تراجع سعر الدواجن الساسو إلى 100 جنيه للكيلو بالمزرعة و120 جنيهاً للمستهلك.
• بلغ سعر زوج الحمام 170 جنيهاً.

اتجاهات أسعار البيض في تعاملات اليوم

شهدت أسعار البيض استقراراً نسبياً في الأسواق، مع تغيرات طفيفة تميل للانخفاض لدى بعض الأنواع:

• كرتونة البيض الأحمر تسجل 100 جنيه جملة وتصل للمستهلك بنحو 140 جنيهاً، علماً بأنها كانت تُباع سابقاً بنحو 110 جنيهات للمستهلك.
• بدأت أسعار كرتونة البيض البلدي عند 110 جنيهات جملة و125 جنيهاً للمستهلك.
• كرتونة البيض الأبيض وصلت إلى 120 جنيه جملة وتباع للمستهلك بحوالي 140 جنيهاً.

من الواضح أن موجة انخفاض الأسعار خلقت واقعاً جديداً للمستهلك المصري، بينما يبقى تحدي ارتفاع التكلفة قائماً بالنسبة للمربين، لذا تتجه التحليلات إلى ضرورة مواصلة الرقابة والتنسيق بين الجهات المسؤولة للتوازن المستمر، وفي هذا السياق أكدت “غاية السعودية” أهمية دور الجهات المعنية في المحافظة على استقرار الأسواق ودعم المنتجين والمستهلكين على حد سواء لمنع الاضطرابات المفاجئة في السوق.