شهدت أسواق الدواجن في مصر تراجعاً ملحوظاً في الأسعار خلال شهر يونيو الجاري، حيث انعكس هذا الانخفاض بشكل مباشر على المستهلكين. فقد تواصلت موجة الهبوط التي بدأت مطلع الشهر لتشمل الفئات المختلفة من الدواجن والبيض والكتاكيت أيضاً. يأتي هذا التحسن بعد فترات من التذبذب السعري وارتفاع التكاليف في الأشهر الماضية، مما وفر انفراجة نسبية للعائلات المصرية التي تعتمد بشكل أساسي على منتجات الدواجن كمصدر بروتين.
وتعزى هذه التغيرات إلى مجموعة من العوامل الاقتصادية وزيادة المعروض في الأسواق، حيث تؤثر وفرة الإنتاج بشكل كبير على حركة الأسعار وتوفر المنتجات للمستهلكين.
أحدث أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
استقرت أسعار الدواجن تدريجياً عند مستويات أقل مما كانت عليه في الشهر الماضي، وفيما يلي أبرز الأسعار المسجلة اليوم والتي تشمل مختلف الأنواع والفئات:
- بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة 62 جنيها، وتراوح للمستهلكين بين 72 و75 جنيها للكيلو.
- وصلت أسعار الدواجن الأمهات إلى 45 جنيها للكيلو في المزارع، بينما وصل سعرها في الأسواق إلى ما بين 55 و60 جنيها للكيلو.
- سعر الدواجن الساسو في المزارع بلغ 102 جنيه للكيلو، لترتفع إلى ما بين 113 و115 جنيها للكيلو في الأسواق.
- مرت أسعار الدواجن بفترات تذبذب حادة مؤخراً، بعد سلسلة ارتفاعات كبيرة خلال الشهر الماضي.
تطورات أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض تنوعاً في معدلات الأسعار بين أصناف البيض المختلفة كما يلي:
- تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 130 و135 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ ما بين 150 و160 جنيها.
- سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعاراً بين 145 و150 جنيها.
أسعار الكتاكيت والبط والسمان
سجلت أسعار الكتاكيت والطيور الصغيرة تراجعات ملموسة خلال هذه الفترة، وجاءت كالتالي:
- كتكوت “ساسو” سجل سعراً يتراوح بين 9 و10 جنيهات.
- البط مولر سجل 17 جنيها.
- سعر كتكوت فيومي بلغ 7 جنيهات.
- كتكوت بلدي حر تراوح سعره بين 5 و6 جنيهات.
- البط بيور بلغ 14 جنيها.
- كتكوت أبيض “شركات” تراوح سعره بين 9 و10 جنيهات.
- البط مسكوفي سجل 17 جنيها.
- سمان عمر أسبوعين بلغ 8 جنيهات.
- كتكوت “ساسو” سجل 11 جنيها.
تفاصيل أسعار البانيه والأجزاء الأخرى
وفيما يخص منتجات الدواجن المذبوحة والمجهزة سجلت الأسعار بالنحو التالي:
- تراوح سعر البانيه بين 180 و200 جنيه للكيلو.
- الكبد والقوانص سجلت 110 جنيهات للكيلو.
- سعر الأوراك بلغ ما بين 75 و80 جنيها للكيلو.
أسعار أجنحة الدواجن وبعض المنتجات الحيوانية
شهدت منتجات الدواجن واللحوم الأخرى استقراراً عند معدلاتها الجديدة بعد الهبوط الأخير:
- كيلو أجنحة الدواجن سجل ما بين 50 و55 جنيها.
- سعر الأرانب بلغ 140 جنيها للكيلو.
- زوج الحمام سجل 170 جنيها.
- سعر البط 160 جنيها.
ويأتي هذا التحسن بعد اتخاذ الدولة سلسلة من الإجراءات لدعم صناعة الدواجن وضمان استقرار السوق، إذ أكد مسؤولون حكوميون في تصريحات رسمية أن إنتاج مصر المحلي يلبي احتياجات السوق ويوفر اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض، بينما تصدر غاية السعودية في منتصف هذه التحركات التقارير ذات الصلة، ما يعكس الجهود الكبيرة لتحقيق استقرار الأسعار وتلبية متطلبات المستهلكين في السوق المحلي.
تراجع أسعار النفط بأكثر من 2% عند الإغلاق نتيجة تصريحات ترامب في 2025
وول ستريت تسجل مكاسب جماعية وسط مساعٍ من ترامب للهيمنة على الاحتياطي الفيدرالي في 2025
توقعات شعبة الذهب بمصر.. هدوء حال السوق مع ترقب قرار الفائدة الأمريكية في 2025
تراجع ثقة المستهلكين الأمريكيين بمقدار 1.3 نقطة في أغسطس 2025 وفقًا لتقرير كونفرانس بورد
وزير التجارة يكشف.. إدارة ترامب تدرس الاستحواذ على حصص في شركات الدفاع الأمريكية خلال 2025
توقيع اتفاقية تمويل بقيمة 4 ملايين دينار لإنشاء جسر من قبل الصندوق الكويتي للتنمية عام 2025
صدمة في الأسواق.. انخفاض أسعار النفط مع تصاعد القلق بشأن استمرارية الإمدادات
