تحديث أسعار الدواجن في مصر.. سعر كيلو الفراخ اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025

شهدت أسعار الدواجن والبيض توازناً ملحوظاً اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025، حيث استقرت الفراخ البيضاء عند مستوياتها الحالية، وفقاً لآخر تحديثات البورصة الرئيسية، ويأتي ذلك وسط متابعة مستمرة من جانب المستهلكين الذي يعتمدون على الدواجن كسلعة غذائية وأساسية تؤثر بشكل مباشر على نفقات الأسر، ورغم وجود بعض التغيرات الموسمية في الطلب، إلا أن الأسواق تسجل عدم وجود تغيرات كبيرة في الأسعار في الوقت الحالي.

يعد سوق الدواجن من المؤشرات الحيوية المرتبطة بتغيرات استهلاك الأسرة المصرية، خاصة مع الاعتماد المتزايد على لحوم الدواجن كمصدر للبروتين مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.

أسعار الدواجن بأنواعها اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025

توفر السوق المحلية اليوم باقة متنوعة من الدواجن، ويلاحظ المتابعون فروقاً سعرية بين البورصة والمنافذ التجارية المختلفة وفق طبيعة المنطقة والعرض والطلب، وتوزعت الأسعار كالتالي:

• كيلو الفراخ الساسو الحمراء سجل في البورصة بين 105 و106 جنيهات، بينما وصل سعره للمستهلك إلى 115 أو 116 جنيهًا، مع انخفاض بنحو 3 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة.
• الدواجن البيضاء تراوحت أسعارها في بورصة الدواجن ما بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما تم بيعها للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 70 و71 جنيهًا حسب الموقع الجغرافي.
• كيلو الفراخ البلدي في البورصة بلغ 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما يبيعه التجار للمستهلكين بأسعار من 129 إلى 130 جنيهًا.
• سعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهات في مختلف المناطق، ويرتبط ذلك بجودة المنتج ونوع الدواجن.

حالة أسعار البيض واستقرار السوق

شهدت أسعار البيض حالة ثبات ملحوظة اليوم في ظل توافر المنتج في الأسواق وتوازن العرض مع الطلب:

• كرتونة البيض الأحمر جملة سجلت نحو 130 جنيهًا، بينما وصلت للمستهلك إلى نحو 140 جنيهًا.
• استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 121 جنيهًا للتاجر، فيما بلغ سعر بيعها للمستهلك قرابة 131 جنيهًا.

عوامل استقرار أسعار الدواجن

ارتبط استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية بعدة أسباب أسهمت في الحفاظ على توازن السوق:

• انخفاض ملحوظ في استهلاك الأسر مع بداية الشهر الجاري، مقارنة بفترات سابقة شهدت مواسم عديدة ومعدلات طلب مرتفعة.
• توافر جيد في المعروض من الدواجن والبيض، مما يدعم اتزان الأسعار على مستوى أغلب المحافظات.
• استقرار نسبي في أسعار الأعلاف والمدخلات الإنتاجية في الفترة الأخيرة.
• غياب التقلبات الكبيرة المرتبطة بتكاليف النقل والتوزيع في السوق المحلي.

في الوقت الذي تشهد فيه الأسعار هذا الاستقرار، يستمر المستهلكون في ترقب أي مستجدات مرتبطة بعوامل الإنتاج أو تغييرات السوق لأخذ قرارات الشراء المناسبة، وقد أشارت التوقعات إلى احتمال استمرار هذه الحالة من الثبات خلال الأيام القادمة ما لم تظهر متغيرات مفاجئة، ويلفت تقرير “غاية السعودية” إلى أهمية متابعة التطورات اليومية خاصة مع تأثر السوق المحلي بالعوامل الاقتصادية وحركة الأسعار العالمية.