تعرف على آخر أسعار الأسماك بسوق العبور الجمعة 8 أغسطس 2025.. الجمبري يتفوق في قائمة الأسعار

شهدت أسواق الأسماك المصرية اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025 اهتمامًا ملحوظًا من المواطنين، حيث تصدر الجمبري المشهد بارتفاعاته السعرية، في الوقت الذي واصل فيه البلطي تذبذبه بين استقرار وانخفاض طفيف حسب الجودة والمنشأ، وتوفرت أنواع متنوعة من الأسماك بمستويات سعرية متفاوتة تناسب جميع الفئات، وبينما حافظت بعض الأصناف مثل السردين والماكريل المجمد على أسعار معتدلة وملائمة لأصحاب الدخل المحدود، بقيت الأصناف الشعبية في مقدمة الاختيارات اليومية على موائد المصريين.

يعتمد المستهلك المصري بشكل أساسي على بعض الأنواع البحرية مثل البلطي والجمبري، فيما تستمر بيانات مجلس الوزراء في رصد تحركات الأسواق لضمان الشفافية أمام المواطنين.

تفاوت أسعار الأسماك اليوم في الأسواق

شهدت الأسواق الجمعة 8 أغسطس تنوعًا سعريًا ملحوظًا مع استقرار لبعض الأصناف وارتفاع في أصناف أخرى، وسط متابعة رسمية دائمة لحركة السوق:

• سعر المرجان الوسط بلغ نحو 138.03 جنيهًا للكيلو، ما يجعله من الخيارات المتوسطة السعر.
• مكرونة السويسي وصل إلى 127.88 جنيهًا للكيلو، ليبقى في الشريحة المتوسطة للأسمك الشعبية.
• الشعور سجل 215.33 جنيهًا للكيلو، ويعد من الأصناف مرتفعة السعر.
• الحدادي بقي بين الأقل سعرًا في السوق إذ بلغ 85 جنيهًا للكيلو.

الجمبري والسبيط يقودان قائمة الأعلى سعرًا

برز الجمبري اليوم كواحد من الأغلى بين المأكولات البحرية، مع ارتفاع الطلب وتنوع الأصناف:

• الجمبري الجامبو بلغ متوسط سعره 519.2 جنيهًا للكيلو، ليسجل قفزة واضحة مقارنة بالأيام الماضية.
• الكابوريا حقّقت استقرارًا عند 158.11 جنيهًا للكيلو، محافظة على شعبيتها لدى محبي البحريات.
• الجمبري الوسط سجل 337.4 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خيارًا متوسط السعر بين أنواع الجمبري.
• سعر السبيط استقر عند 332.21 جنيهًا للكيلو، ليحافظ على مكانته ضمن الأصناف المحببة لعشاق المأكولات البحرية.

قائمة الأسعار الأقل تكلفة: السردين والماكريل

تستقطب الأصناف الاقتصادية شريحة واسعة من المستهلكين نظرًا لاعتدال أسعارها وتوافرها الدائم:

• الماكريل المجمد سجل سعر 143.27 جنيهًا للكيلو، ويعد مصدرًا للبروتين وأحماض أوميغا 3.
• السردين المجمد أتى بسعر 109.87 جنيهًا للكيلو، ليشكل خيارًا مفضلًا لأصحاب الميزانية المحدودة.

أسعار البلطي تتباين باختلاف النوع والمنشأ

تتفاوت أسعار البلطي بين الصغير والممتاز والأسواني والفيليه حسب الجودة وحجم الأسماك:

• البلطي الممتاز وصل إلى 103.36 جنيهًا للكيلو، ليتجاوز بذلك حاجز المئة جنيه.
• البلطي أسواني سجّل 100.23 جنيهًا للكيلو، ويعد خيارًا متداولًا في بعض المحافظات.
• فيليه البلطي بلغ 188.9 جنيهًا للكيلو، ما يعكس ارتفاع تكلفة التصنيع والتجهيز.
• البلطي الصغير بيعت الكيلو منه مقابل 70 جنيهًا، ليبقى الأرخص بين أنواع البلطي المطروحة.

وفي ظل ترقب المواطنين لأي تغيّر في الأسعار، تواصلت مؤشرات السوق على وتيرة شبه مستقرة في بعض الأصناف، في حين ارتفعت أصناف أخرى كالجمبري الممتاز والبلطي الممتاز بشكل ملحوظ حتى منتصف اليوم وفق ما أوردته غاية السعودية، ليبقى السوق مفتوحًا أمام كافة الخيارات الاستهلاكية دون تغيير جوهري في توافر الأنواع.