أسعار الفراخ البيضاء تستقر.. والبيض يشهد ارتفاعاً مع اقتراب موسم المدارس 2025

شهدت أسواق الدواجن المحلية، اليوم السبت، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار، وهو مما انعكس مباشرة على معدلات الشراء لدى الأسر المصرية التي تتابع التغيرات اليومية باهتمام، خاصة في ظل تأثير الدواجن على ميزانيات المصروفات الشهرية، وتفاوت الأسعار بين البورصة والأسواق النهائية بسبب اختلاف تكاليف النقل وتباين المناطق.

تأتي أهمية رصد أسعار منتجات الدواجن المختلفة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، حيث تسعى العديد من الأسر إلى اختيار الأنواع المناسبة وفقًا للميزانية المتاحة ومقارنة الفروقات السعرية بين الأنواع.

تطورات أسعار الدواجن في الأسواق المحلية

انعكس الاستقرار النسبي في بورصة الدواجن اليوم على الأسعار الخاصة بكيلو الفراخ بمختلف أنواعها، حيث لاحظ التجار والمستهلكون الفروقات التالية:

• وصل سعر كيلو الفراخ البلدي في البورصة إلى ما بين 119 و120 جنيهًا، فيما يتراوح سعره للمستهلك من 130 إلى 135 جنيهًا.
• بلغ سعر كيلو أمهات الفراخ البيضاء 62 جنيهًا في البورصة، بينما يباع من 72 إلى 75 جنيهًا للمستهلك.
• سعر كيلو الفراخ البيضاء سجل في البورصة 63 جنيهًا، ويتراوح للمستهلك بين 73 و78 جنيهًا حسب المنطقة.
• تراوح سعر الفراخ الساسو في البورصة من 103 إلى 104 جنيهات، ويباع للعميل النهائي بسعر يتراوح بين 114 و119 جنيهًا.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم

سجلت القطع المجهزة من الدواجن تباينًا في الأسعار بالأسواق، وفقًا لنوع القطعة والمنطقة الجغرافية:

• البانية يُباع بسعر ما بين 180 و200 جنيه للكيلو، مع هامش تغير في حدود 10 جنيهات بحسب الموقع.
• سعر كبد وقوانص الدجاج يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو.
• الدبابيس سجلت 100 جنيه للكيلو.
• الأوراك تراوحت بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
• شيش طاووق وشاورما الفراخ بلغ 160 جنيهًا للكيلو.
• الأجنحة تراوحت بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.

أسعار أنواع البط في البورصة

شهدت سوق البط المحلية إصدار أسعار متنوعة اليوم، وجاءت على النحو التالي:

• البط الفرنساوي سجل بين 64 و65 جنيهًا للكيلو.
• البط المسكوفي بلغ سعره 89 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
• البط البلدي تراوح بين 99 و100 جنيه للكيلو.
• البط البكيني تراوح بين 69 و70 جنيهًا للكيلو.

حركة أسعار اللحوم الرومي

استقرت أسعار اللحم الرومي اليوم في الأسواق المحلية ضمن الشريحة التالية:

• لحم رومي أسمر سجل بين 109 و110 جنيهات للكيلو.
• لحم رومي أبيض بلغ 99 إلى 100 جنيه للكيلو.

أسعار الأرانب والحمام في الأسواق

استمرت مستويات أسعار الحمام والأرانب في الأسواق المحلية كما يلي:

• بلغ سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا.
• سعر كيلو لحم الأرانب تراوح بين 140 و180 جنيهًا حسب المنطقة.

مؤشرات أسعار البيض اليوم

أظهرت أسعار البيض في الأسواق استقرارًا، حيث جاءت الأسعار في الجملة وللمستهلك على النحو التالي:

• سعر كرتونة البيض البلدي بالجملة 135 جنيهًا، وللمستهلك ما بين 145 و150 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأحمر في الجملة 138 جنيهًا، ويباع للمستهلك بنحو 148 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأبيض 132 جنيهًا جملة، و142 جنيهًا للمستهلك.

في ختام جولة أسعار اليوم، يتضح استمرار استقرار الأسواق بشكل ملحوظ، حيث ساعدت التحركات الأخيرة في ضبط الأسعار وتحقيق التوازن النسبي، بينما تواصل الجهات المختصة وجهات الرصد ومن بينها غاية السعودية متابعة تطورات الأسواق لضمان استمرارية استقرارها وخدمة المستهلك المصري.