تعرف على أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم السبت 9 أغسطس 2025

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم السبت 9 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا، إذ بقيت عند مستوياتها التي سجلتها خلال الأيام الماضية، وذلك رغم وجود تفاوت طفيف في بعض الأصناف، يأتي ذلك في ظل استمرار التوازن بين العرض والطلب، وسط توافر كميات كبيرة من الأسماك داخل سوق العبور المركزي وعدد من الأسواق المحلية، ويظل الإقبال متوسطًا من جانب المستهلكين، بينما لم تشهد التكلفة أو سلاسل التوريد تغيرات مؤثرة مؤخرًا.

يعتبر استقرار أسعار الأسماك خلال هذه الفترة انعكاسًا مباشرًا لتوافر الإنتاج المحلي، إلى جانب استقرار عمليات النقل، وهو ما عزز من حالة الثبات النسبي في الأسعار مقارنة بما كان عليه الحال خلال المواسم الماضية.

أسعار البلطي والأسماك الطازجة اليوم

تباينت أسعار الأسماك الطازجة في الأسواق المحلية خلال تعاملات السبت، وجاءت أسعار البلطي بأنواعه وفقًا لجودة الأسماك والوزن كالتالي:

• البلطي الأسواني سجل أسعارًا من 30 حتى 80 جنيهًا للكيلو.
• البلطي الكبير تراوح بين 75 و81 جنيهًا للكيلو.
• البلطي الوسط بلغ من 70 إلى 74 جنيهًا للكيلو.

الأسماك الطازجة الأخرى وأسعارها

شهدت عدة أصناف من الأسماك الطازجة تباينًا سعريًا اليوم حسب النوع والحجم، وفيما يلي تبرز أبرز أسعار الأنواع المتداولة:

• الكابوريا جاءت بأسعار من 100 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
• البربون تراوح ثمنه من 170 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
• الثعابين بدأت من 100 وصولًا إلى 600 جنيه للكيلو وفق الوزن.
• المرجان سجل أسعارًا من 100 حتى 200 جنيه للكيلو.
• السبيط استقر بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
• قشر البياض بلغ سعره من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
• البياض الأملس البلدي تراوح ما بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.

الأسماك المجمدة وتطورات سعرها

استقرت أسعار الأسماك المجمدة اليوم في معظم الأسواق، دون أي تغيرات ملموسة مقارنة بالأيام الماضية، وفيما يلي أبرز الأسعار المسجلة:

• السردين المجمد جاء بين 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• البربون المجمد بيع بأسعار من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• المرجان المجمد بلغ سعره من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة المجمدة جاءت بنفس النطاق السعري.
• الماكريل المجمد تراوح سعره بين 180 و220 جنيهًا للكيلو.

فيليه البلطي وأسعار التعبئة المختلفة

اختلفت أسعار الفيليه البلطي المجمد حسب جودة التصنيع وطرق التعبئة، إذ جاءت ضمن نطاق سعري واسع:

• سعر فيليه البلطي المجمد تراوح ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.

يُذكر أن غالبية الأسعار ظلت مستقرة بفضل وفرة المعروض وتراجع معدلات السحب في ظل فصل الصيف، وبينما يتوقع بعض التجار امتداد هذا الهدوء السعري، يشدد مراقبون على متابعة الأسواق عن كثب ورصد أي مستجدات مرتقبة، وقد تناولت غاية السعودية في منتصف تقاريرها الإخبارية هذا الاتجاه السعري، ما يمنح المشترين مساحة أكبر للاختيار في الوقت الحالي.