غاية التعليمية يكتُب.. تتطلب هذه الوظيفة مهارات طهي عالية للعمل في مطبخ فندق فاخر، مع التركيز على ضمان جودة الطعام وتقديمه بأعلى المعايير. تشمل المسؤوليات إعداد الطعام، المساعدة في التدريب، تطوير المنتجات، والحفاظ على نظافة المطبخ.

اخر الاخبار العاجلة عبر غاية التعليمية أخبار محلية ودولية، وكذلك أخبار الر ياضة وخاصة كرة القدم يلا كورة و يلا شوت اليوم.

مهام الوظيفة:

1. إعداد الطعام وفقًا للوصفات والإجراءات القياسية والتعليمات المقدمة.
2. مساعدة شيف القسم في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها.
3. المساعدة في تدريب العاملين في المطبخ تحت إشراف Sous Chef وChef de Partie.
4. المشاركة في تطوير المنتجات وضمان سلاسة العمليات في المطبخ.
5. ضمان جودة وطعم الطعام وتقديمه، والالتزام بمعايير النظافة والتنظيم في المطبخ.
6. دعم Sous Chef وJr. Sous Chef في العمليات اليومية والحفاظ على معايير عالية لتحضير وتقديم الطعام.
7. الإلمام الكامل بمعايير الطعام الخاصة بفنادق فور سيزونز.
8. الحفاظ على سلوك احترافي وإيجابي في جميع الأوقات.
9. الاستجابة بشكل صحيح في أي حالة طوارئ أو سلامة بالفندق.
10. تنفيذ المهام والمشاريع الإضافية المطلوبة من إدارة الفندق، بما في ذلك تصميم التعبئة والتغليف، والمشتريات، والتسويق.