قفزة في الليمون وتغييرات في أسعار الخضار والفاكهة بسوق العبور 27-8-2025

سجلت أسعار الخضروات والفواكه صباح اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025 تغيرات ملحوظة في سوق العبور لتجارة الجملة، مع تسجيل مجموعة من الأصناف زيادات، مقابل انخفاض بعض المنتجات مقارنة بتعاملات الأمس، وجاء ذلك بحسب قوائم الأسعار الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني للسوق، حيث لاحظ المتعاملون بروز فوارق في أسعار بعض المنتجات الاستراتيجية التي تُعد أساسية في سلة المستهلك المصري، فيما ظهرت استقرار في أسعار بعض الأصناف الأخرى دون تغيير كبير خلال الفترة ذاتها.

وتبرز بيانات سوق العبور أهمية متابعة تطورات أسعار الخضروات والفاكهة بشكل مستمر لما تمثله من انعكاس مباشر على الإنفاق اليومي للمستهلكين في ظل تقلبات الأسعار المتواصلة في القطاع الغذائي.

تحركات أسعار الفاكهة

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم تغيرات متفاوتة بين الصعود والاستقرار لدى بعض الأصناف البارزة للجمهور والباعة بالجملة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

• الليمون البلدي ارتفع جنيهين ليصل إلى نطاق يتراوح بين 8 و18 جنيهًا للكيلو الواحد.
• برتقال صيفي سجل سعراً بين 27 و37 جنيهًا للكيلو.
• التفاح المصري تباين بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
• الكنتلوب تراوح السعر الخاص به بين 5.5 و8.5 جنيه للكيلو.

أبرز تغيرات أسعار الخضروات

ارتفعت أسعار بعض الخضروات الهامة في السوق، بينما شهدت أصناف أخرى انخفاضًا ملحوظًا، حيث سجلت التغيرات التالية:

• الخيار البلدي سجل انخفاضًا ليصبح في حدود 12 إلى 14 جنيهًا للكيلو، بتراجع جنيه واحد.
• الفلفل الرومي البلدي ارتفع سعره ليصل إلى مستوى يتراوح بين 5 و8 جنيهات، بزيادة جنيه.
• الباذنجان البلدي تقدم إلى نطاق 4 و7 جنيهات، بارتفاع مقدراه 1.5 جنيه.
• البصل الأبيض سجل تراجعًا بنحو خمسين قرشًا، ليصبح بين 8 و12.5 جنيه.
• البصل الأحمر ارتفع سعره إلى ما بين 6 و9.5 جنيه، بزيادة خمسين قرشًا.
• الطماطم ارتفعت إلى نطاق بين 3 و5 جنيهات، وهي زيادة بنحو خمسين قرشًا.
• الفلفل الحامي البلدي تباين بين 4 و7 جنيهات.
• البطاطس سجلت سعراً بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
• الكوسة تراوحت بين 12 و18 جنيهًا.
• الخيار الصوب وصل إلى نطاق 14-16 جنيهًا للكيلو.

وتأتي هذه التحركات السعرية في ظل تقلبات عرض وطلب متكررة تواجه سوق الجملة، وتعكس تفاعلات الإنتاج المحلي والنقل والموسم الزراعي الحالي، ويلاحظ قطاع التجزئة التحركات مباشرة ليعيد تقييم أسعاره وفق مستجدات السوق، فيما تتابع الجهات الرقابية الأمر عن كثب بهدف الحد من أية آثار سلبية على سلة المستهلك اليومي عبر منصة غاية السعودية، ويحذر الخبراء من موجات تغير سعرية متكررة خلال الفترات القادمة.