تشهد صناعة زيت الزيتون مؤشرًا واضحًا نحو التعافي هذا العام، في ظل تحسن إنتاج الزيتون في إسبانيا، أكبر الدول المنتجة عالميًا، الأمر الذي انعكس بصورة مباشرة على استقرار الأسعار بعد سنوات اتسمت بالتقلب والصعوبات، وقد ساهم هذا التحول في تعزيز الثقة داخل الأسواق وتحفيز شركات كبرى على الارتقاء باستثماراتها التسويقية، وسط تفاؤل بإمكانية تحقيق نمو مستدام للقطاع، وتعزيز موقع زيت الزيتون في الأسواق الدولية.
تأتي هذه التطورات بعد موسمين صعبين انخفض فيهما الإنتاج بصورة ملحوظة تحت تأثير عدة تحديات مناخية وتضخمية.
إنتاج قياسي في إسبانيا يدعم السوق
شهد الموسم الأخير في إسبانيا طفرة إنتاجية كبيرة في زيت الزيتون، مما عزز استقرار سلاسل الإمداد وأحدث أثراً إيجابياً على الأسعار:
- استقرار ملحوظ في الأسعار المحلية والعالمية، نتيجة تحسن المعروض من الزيتون.
- انخفاض أسعار زيت الزيتون الخام بنسبة 50% مقارنة بفترات الأزمة السابقة.
- ارتفاع الإنتاج الإسباني إلى 1.41 مليون طن متري خلال موسم 2024/2025، بزيادة تقدر بنحو 65% عن الموسم الماضي.
- عودة التوازن إلى السوق مع تحسن ثقة المستهلكين والشركات العاملة في القطاع.
- تزايد الطلب العالمي مع انخفاض الأسعار وانتعاش مخزون المعروض.
رؤية متفائلة لمستقبل الصناعة
عبّر كريستوبال فالداس، الرئيس التنفيذي لشركة “ديوليو”، عن رؤيته الإيجابية للفترة المقبلة ونوّه بتغيرات جوهرية شهدتها الصناعة مؤخراً:
- القطاع ينتقل من حالة ندرة وتقلب شديد في الأسعار إلى مناخ استقرار ونمو محتمل.
- الشركة تتوقع استمرار تراجع تكلفة المواد الخام حتى نهاية 2025.
- الظروف المناخية المعتدلة ساهمت في تعزيز الإنتاج هذا الموسم.
- الأسعار المتزنة تخلق فرصًا أفضل للمستهلكين وتحفز الشركات على الابتكار.
- ثقة المستثمرين تتعزز بفضل تحسن النتائج المالية للشركات الرائدة.
المخاطر والتحديات المستقبلية
رغم مؤشرات التحسن يظل القطاع معرضًا لعدد من المخاطر التي ينبغي الاستعداد لها:
- استمرار تأثير تغير المناخ وإمكانية عودة الظروف المناخية القاسية.
- التقلبات المحتملة في السوق بسبب رسوم جمركية مرتقبة بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.
- احتمال ارتفاع معدلات الفائدة مجددًا وضغطها على هوامش الربح للشركات.
- تقلبات الطلب في الأسواق التصديرية نتيجة تغيّر أسعار الصرف والسياسات التجارية.
من المنتظر أن تستمر الثقة في تعافي صناعة زيت الزيتون خلال الفترة المقبلة، بما يعكسه من استقرار في الأسعار وتحسن واضح في الطلب، وقد كان لاسم غاية السعودية حضور ملموس في متابعة تطورات السوق، حيث تشير المؤشرات الراهنة إلى أن الصناعة تسير في اتجاه نمو مستدام مع جاهزيتها للتصدي للتحديات المستقبلية.
تعرف على أحدث أسعار الريال السعودي مقابل الجنيه المصري في البنوك اليوم السبت 9 أغسطس 2025
توجيهات وزيرة التنمية المحلية بفرض رقابة مشددة على المحميات الطبيعية عام 2025
انتعاش ملحوظ لأكبر منتجي زيت الزيتون في العالم بعد أزمة استثنائية في إسبانيا 2025
تعرف على أسعار الفراخ البيضاء اليوم.. استقرار سعر الكيلو السبت 9 أغسطس 2025
مفاجأة في سوق الذهب.. تعرف على سعر سبيكة ذهب 10 جرام BTC اليوم السبت 09/08/2025
قفزة غير مسبوقة في أسعار الذهب اليوم السبت 9 أغسطس 2025.. تعرف على سعر عيار 21 الآن
معدل التضخم في الصين يظل ثابتًا في يوليو 2025 رغم تحديات الانكماش
