تعرف على سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق المصرية الاثنين 4 أغسطس 2025

شهدت سوق الدواجن اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في مصر استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ والبيض، ما يعكس حالة من الهدوء على مستوى بورصة الدواجن، بالتزامن مع توقعات بظهور تغييرات مرتقبة خلال الأيام المقبلة، ويعد سعر كيلو البانيه اليوم محورًا رئيسيًا لاهتمام الأسر المصرية نظرًا لتأثيره المباشر على ميزانية الطعام، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة والتقلبات الأخيرة في سوق البروتينات.

وسط هذا الاستقرار، يستمر المستهلك المصري في متابعة تحركات أسعار البانيه التي تؤثر بشكل واضح على اختياراته الغذائية مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.

استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض

شهدت أسعار الفراخ بأنواعها الرئيسية، إلى جانب أسعار البيض، ثباتًا داخل البورصة والأسواق مع اختلافات بسيطة بحسب المناطق، حيث لاحظ المتابعون استقرارًا ملحوظًا خلال تداولات اليوم:

• سعر البط الفرنساوي استقر عند 65 جنيهًا للكيلو.
• سعر كيلو الفراخ البيضاء في السوق تراوح بين 72 و73 جنيهًا، بينما استقر في البورصة بين 62 و63 جنيهًا.
• البيض الأحمر شهد ارتفاعًا طفيفًا بزيادة 4 جنيهات للكرتونة مقارنة بالفترة السابقة.
• البط البغالي بلغ سعره 70 جنيهًا، فيما أُغلق سعر البط المسكوفي على 90 جنيهًا للكيلو.
• سعر الرومي الأبيض سجل 100 جنيه للكيلو، فيما بلغ الأسمر 110 جنيهات.
• البورصة حددت سعر الساسو بين 102 و103 جنيهات للكيلو، أما للمستهلك فبلغ من 112 إلى 113 جنيهًا.

ارتفاع بأسعار الفراخ البلدي وتثبيت لسعر البانيه

سجلت الفراخ البلدي ارتفاعات جديدة، في حين ظل سعر كيلو البانيه محافظًا على مستوياته المرتفعة، مع استمرار الأسر في تفضيله بفضل سهولة تحضيره:

• ثبات سعر كيلو البانيه عند 200 إلى 210 جنيهات للكيلو في الأسواق المحلية.
• تتراوح أسعار الفراخ البلدي في البورصة بين 119 و120 جنيهًا، بينما وصلت إلى 129 و130 جنيهًا للمستهلك.
• عزوف بعض الأسر عن شراء البانيه بسبب تكلفته العالية، مقابل بحثهم عن بدائل اقتصادية.
• يبقى سعر كيلو البانيه اليوم الأعلى بين مكونات البروتين الحيواني رغم زيادة الطلب عليه.

الحمام والأرانب… بدائل مقترحة للبانيه والفراخ

مع استمرار ارتفاع أسعار البانيه والفراخ، يتجه البعض نحو بدائل غذائية تعتبر أكثر توفيرًا دون التأثير على القيمة الغذائية للطعام:

• يُعد الحمام خيارًا معقولًا حيث بلغ سعر الزوج حوالي 170 جنيهًا.
• تراوحت أسعار كيلو الأرانب ما بين 145 و180 جنيهًا، باختلاف المناطق.
• يبحث العديد من المستهلكين عن مصادر بروتين بديلة تلبي احتياجاتهم الغذائية وتتناسب مع الإمكانات المالية.

في النهاية، لا يزال السوق المصري يتأثر بعوامل موسمية واقتصادية تجعل من أسعار البانيه مؤشرًا رئيسيًا للأسر عند تحديد أولويات مشترواتهم الغذائية، ورغم البدائل التي يتم طرحها، إلا أن غاية السعودية أشارت إلى أن البانيه يحتفظ بمكانته في سلة الطعام اليومية نظرًا لمرونته وسهولة تحضيره، انتظارًا لتغيرات محتملة على صعيد الأسعار خلال الفترة المقبلة.