الحقّي خزني قبل رمضان.. أسعار الفراخ البيضاء والكتاكيت والبيض اليوم السبت 31 يناير 2026 في مصر

يشهد سوق الدواجن في مصر اليوم السبت 31 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي بعد موجة من التقلبات السعرية خلال الفترة الماضية، حيث تركزت حركة الأسعار بين المزارع والأسواق لتحديد السعر النهائي للمستهلكين، وتوضح بيانات بورصة الدواجن أن سعر الكيلو داخل المزارع مستقر، بينما يتفاوت السعر عند وصوله للأسواق والمحلات بسبب إضافة هوامش الربح وتكاليف النقل، والتي تتراوح عادة بين 5 و15 جنيها حسب طبيعة المنطقة ومستوى الطلب.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

أعلنت بورصة الدواجن عن ثبات سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند مستوى 76 جنيها للكيلو كجملة، فيما يتراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 79 و88 جنيها، وسجلت أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع بين 100 و101 جنيها، وتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 105 جنيها وتصل إلى 110 جنيها، أما كيلو البانيه فقد تراوح بين 180 و200 جنيها في بعض المناطق، بينما سجلت أسعار الأوراك بين 80 و90 جنيها، واستقر سعر كيلو الأجنحة عند مستويات تتراوح بين 60 و70 جنيها.

أسعار الفراخ البلدي والبط

بلغت أسعار الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 96 جنيها للكيلو، بينما تتداول في الأسواق بين 110 و120 جنيها، وسجلت أسعار فراخ الأمهات 65 جنيها بالمزرعة لتصل إلى المستهلك بحوالي 75 جنيها، فيما وصل سعر البط في البورصة 90 جنيها للكيلو، ويباع في الأسواق بنحو 100 جنيها، وأكد خبراء شعبة الدواجن أن هذه الأسعار عادلة وتتماشى مع تكاليف الإنتاج، مشيرين إلى وجود فائض إنتاجي يقدر بأكثر من 25%، يكفي لتغطية احتياجات السوق لمدة تتجاوز الشهرين، مما يضمن استقرار السلع الأساسية.

سعر الكتكوت الأبيض والبيض

تراوح سعر الكتكوت الأبيض اليوم بين 15 و26 جنيها حسب الشركة المنتجة، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 9 جنيهات، وأشار المربون إلى أن هذه الأسعار تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الدورات الإنتاجية المستقبلية وأسعار الدواجن لاحقاً، أما كرتونة البيض الأبيض فقد تراوح سعرها بالمزرعة بين 103 و108 جنيهات، وتضاف إليها تكاليف النقل لتباع للمستهلك بنحو 120 إلى 135 جنيها، فيما سجل البيض الأحمر أسعارا مشابهة، لتظل الوفرة في الإنتاج عاملاً أساسياً لكبح أي ارتفاعات مفاجئة قبل حلول شهر رمضان، ويستمر استقرار أسعار الدواجن والبيض في توفير الطمأنينة للمستهلكين، مع ضرورة متابعة حركة الأسواق بشكل يومي لضمان الشراء بأسعار مناسبة، خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على المنتجات الداجنة لتلبية احتياجات الأسر والمطابخ.