تراجع مفاجئ في أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 يشعل اهتمام المستهلكين في مصر

شهدت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في سعر البلطي بعد ارتفاعه أمس، بينما واصلت باقي أنواع الأسماك استقرارها في الأسواق المصرية، ويعد البلطي من أكثر أنواع الأسماك تداولًا في مصر، إذ يستهلكه معظم المواطنين لأسعاره المناسبة وتوافره الدائم، كما تنتج مصر أكثر من مليون طن سنويًا لتغطية احتياجات السوق المحلي.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للجملة

تعد أسعار الأسماك اليوم من أبرز اهتمامات المستهلكين في مصر، خصوصًا بعد التراجع الذي شهده سعر البلطي في سوق العبور، ويوضح الجدول التالي متوسط أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء في السوق:

ويؤكد تجار الجملة أن تراجع أسعار البلطي اليوم جاء نتيجة زيادة المعروض في الأسواق بعد استقرار الطقس، مما أدى إلى وفرة في الإنتاج المحلي داخل المزارع السمكية المنتشرة في المحافظات.

أسعار الأسماك اليوم في الأسواق الشعبية

شهدت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة الشعبية تفاوتًا طفيفًا بين المحافظات، مع بقاء الاتجاه العام نحو الاستقرار، ويوضح الجدول التالي أبرز الأسعار المتداولة بين المواطنين:

ويشير تجار التجزئة إلى أن أسعار الأسماك اليوم تختلف تبعًا لجودة الأسماك ومصدرها، إذ تميل الأسعار للارتفاع في المناطق البعيدة عن المزارع السمكية وموانئ الصيد.

الثروة السمكية ومشاركتها في معرض أجرينا 2025

على جانب آخر، شهد معرض أجرينا الدولي 2025 لصناعات الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي حضورًا كبيرًا من الزائرين المحليين والأجانب، الذين أبدوا اهتمامهم بالثروة السمكية في مصر، وأكد اللواء الحسين فرحات، المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن المعرض يعكس تطور القطاع السمكي ودوره في دعم الاقتصاد القومي.

• استفسر المستثمرون عن أحدث تقنيات المزارع السمكية وأنظمة الأمان الحيوي.
• ناقش ممثلو الجامعات مع الجهاز إمكانية التعاون في التدريب وتبادل الخبرات.
• تم استعراض طرق تكويد المزارع السمكية وتأهيلها للتصدير وفق المعايير العالمية.

كما أكد فرحات أن الثروة السمكية تعد أحد ركائز الأمن الغذائي في مصر، إذ تسهم في تلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني بأسعار مناسبة، بالإضافة إلى دورها في دعم الصادرات وزيادة الدخل القومي.