شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلي تراجعًا ملموسًا منذ بداية الشهر الحالي، حيث سجلت انخفاضًا كبيرًا في مختلف الأصناف سواء في المزارع أو محال التجزئة، وهذا التراجع لم يقتصر فقط على الدواجن البيضاء بل شمل كذلك الدواجن الأمهات والساسو، وانعكس أيضًا على أسعار البيض والكتاكيت ومنتجات الدواجن الأخرى، وسط حالة من التذبذب التي تشهدها السوق بعد موجة الصعود الكبيرة في الفترة الماضية.
وكان هذا التغير في الأسعار قد جاء نتيجة عدة عوامل من بينها زيادة المعروض بالسوق وتراجع الطلب، بالإضافة إلى التدخلات الحكومية لخلق توازن في السوق المحلي.
تطورات أسعار الدواجن في الأسواق
انخفضت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ خلال الأيام الأخيرة ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى مستويات أدنى كثيرًا مقارنة بما كانت عليه في مطلع الشهر الماضي:
- سجل كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة 62 جنيهًا، ليُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و75 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو بلغت 102 جنيهًا في المزرعة وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 113 و115 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الأمهات بلغ سعر الكيلو منها 45 جنيهًا بالمزرعة، لتتراوح للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا.
- شهدت أسعار الدواجن تقلبات بين الهبوط والصعود متأثرة بتغير العرض والطلب في السوق.
أسعار البيض بمختلف أنواعه
تراجعت أسعار البيض أيضًا مقارنة بالأسبوع الماضي، لتسجل الأسعار الحالية نطاقات متفاوتة بين أنواع البيض المختلفة:
- البيض الأحمر يتراوح سعر الكرتونة بين 155 و160 جنيهًا.
- البيض الأبيض يُباع بين 145 و155 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي سجل أسعارًا بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
هبطت كذلك أسعار الكتاكيت والبط خلال الفترة الأخيرة، مما لاقى اهتمامًا من المربين وحركة السوق المحلية:
- بط بيور 14 جنيهًا.
- كتكوت فيومي 7 جنيهات.
- سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
- بط مسكوفي 17 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات.
- بط مولر 17 جنيهًا.
- كتكوت ساسو بين 9 و10 جنيهات.
- كتكوت “ساسو” 11 جنيهًا.
- الكتكوت الأبيض “شركات” بين 9 و10 جنيهات.
منتجات الدواجن الأخرى
شهدت أسعار منتجات الدواجن انخفاضًا في بعض الأصناف واستقرارًا نسبيًا في أخرى، مما استقطب مزيدًا من المستهلكين للأسواق:
- سعر زوج الحمام وصل إلى 170 جنيهًا.
- سعر البط بلغ 160 جنيهًا.
- الكبد والقوانص 110 جنيهات للكيلو.
- الأرانب سجلت 140 جنيهًا.
- الأجنحة تتراوح بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك تراوحت بين 75 و80 جنيهًا.
- البانيه يتراوح بين 180 و200 جنيهًا.
أكد مسؤولون في القطاع الداجني أن مصر تمكنت في الوقت الراهن من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، وذلك رغم ما تواجهه من تحديات غير مسبوقة، كما أشارت تصريحات رسمية إلى أن الفائض من الإنتاج المحلي يتم تصديره إلى الخارج، واهتمت القيادة الرسمية بتطوير هذا القطاع الحيوي. وفي ضوء التطورات الأخيرة عزز ذلك من ثقة الأسواق في استقرار الأسعار والإنتاج، حيث أوضحت غاية السعودية في منتصف هذه التحولات مواكبتها المستمرة لمستجدات الأسواق المحلية.
الهند تضع خطوطاً حمراء في محادثات التجارة مع أمريكا خلال 2025
البيض وصل كام؟ أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم الأحد 24 أغسطس 2025
عيار 18 يسجل 309.25 درهم.. أسعار الذهب في الإمارات اليوم الأحد 24 أغسطس 2025
توقعات بتثبيت الفائدة في المركزي الأوروبي.. خفض محتمل قيد المناقشة خلال خريف 2025
لا تفوت الفرصة.. أحدث أسعار العملات الأجنبية والعربية مع بداية تداولات الأحد
الكندوز يسجل 360 جنيهاً.. أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الأحد 24-8-2025
إتش إس بي سي سويسرا تستبعد عملاء شرق أوسطيين من أصحاب الثروات في 2025
قرار رسمي من البنك المركزي التركي.. إيقاف العمل بأداة حماية ودائع الليرة في 2025
