أسعار الفراخ اليوم في مصر 23 مارس 2026 واستقرار بورصة الدواجن

شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الإثنين 23 مارس 2026، سواء داخل المزارع أو في بورصة الدواجن، حيث لم تسجل الأسعار أي تغييرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة ويأتي هذا الثبات وفي ظل توازن نسبي بين العرض والطلب، مع استمرار استقرار تكلفة الإنتاج ويُعد سعر الفراخ من المؤشرات المهمة التي تهم المواطنين بشكل يومي، نظرًا لاعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، مما يجعل أي تغير في الأسعار محل متابعة دقيقة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستوى 86 جنيهًا داخل المزرعة، وهو نفس السعر المسجل خلال الفترة الأخيرة دون أي زيادة أو انخفاض. ويُلاحظ أن السعر النهائي للمستهلك في الأسواق يصل في المتوسط إلى نحو 96 جنيهًا للكيلو، وذلك بعد إضافة تكاليف النقل وهامش الربح الخاص بالتجار ويعكس هذا الاستقرار حالة من الهدوء النسبي في سوق الدواجن، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، وهو ما ساهم في تثبيت الأسعار خلال الفترة الحالية.

أسعار الفراخ البلدى اليوم

سجلت أسعار الفراخ البلدي ارتفاعًا نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 120 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 130 جنيهًا للكيلو ويُفضل الكثير من المستهلكين الفراخ البلدي نظرًا لطعمها وقيمتها الغذائية، رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعل الطلب عليها مستمرًا بشكل ملحوظ.

سعر الفراخ الساسو اليوم

جاء سعر كيلو الفراخ الساسو عند مستوى 99 جنيهًا في المزارع، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يقارب 109 جنيهات في الأسواق وتُعد الفراخ الساسو من الأنواع المتوسطة من حيث السعر والجودة، حيث تجمع بين طعم الفراخ البلدي وسعر الفراخ البيضاء، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لعدد كبير من المستهلكين.

سعر كرتونة البيض اليوم

شهدت أسعار البيض أيضًا استقرارًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر طبق البيض الأبيض في سوق الجملة نحو 115 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا أما البيض الأحمر، فقد سجل نحو 120 جنيهًا في الجملة، ويصل إلى الأسواق بسعر يقارب 135 جنيهًا للطبق الواحد، مع اختلاف طفيف في الأسعار من منطقة لأخرى.

تحليل حركة السوق

يعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض في الوقت الحالي حالة من التوازن في السوق المحلي، مدعومة باستقرار نسبي في مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف كما أن استمرار هذا الاستقرار يعتمد بشكل كبير على حركة الأسعار العالمية للأعلاف، بالإضافة إلى عوامل العرض والطلب داخل السوق المحلي، وهو ما يجعل الأسعار عرضة للتغير في أي وقت وفي الختام، يترقب المستهلكون أي تغيرات جديدة في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب المواسم التي يزداد فيها الطلب، مما قد يؤدي إلى تحركات جديدة في الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.